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Menu ÉTÉ-AUTOMNE 2026 (cliquez)
Heures d’ouverture BISTRO – Microbrasserie, cidrerie et distillerie
Heure d’ouverture BISTRO & TERRASSE (formule resto; service aux tables et menu à la carte, réservation acceptée)
Lundi au mercredi 11h-21h (cuisine 20h)
Jeudi & vendredi 11h-23h (cuisine 21h) ** Chansonnier les vendredis soirs 18h30-21h30***
Samedi & dimanche (et lundis fériés) : Le bistro laisse sa place à nos food-shack pour servir un plus grand nombre de personnes!
Heures d’ouverture des food-shack (formule commande et reçois; pas de service aux tables, pas de réservation)
Shack MOUTARDE BASEBALL Hot-dogs de ligue majeure
& Shack à QUEUES DE CASSE-TARD
Samedi & dimanche (et lundis fériés) : 11h-18h ** CHANSONNIER 12h à 16h **
7 jours / 7. Boutique sur place, menu à la carte style bistro du terroir & Bar 20 lignes de fût de bières & cidres et une gamme de cocktails signatures incroyables. Vous êtes sur une ferme brassicole, une cidrerie et une distillerie tout de même!
On vous attend, Le Staff